Futur(e) Prahoc

16 janvier 2011 - Pêche au milieu du Tonle Sap près de Phnom Penh de tonnes de petits poissons destinés à la préparation de la pâte de poisson fermenté "prahoc". Le Tonle Sap se vidant rapidement en décembre et janvier, c'est la période où le plus grand nombre de ces poissons sont pêchés.

16 Jan 2011 - Fishing in the middle of the Tonle Sap close to Phnom Penh of tons of little fish that will be processed into fermented fish paste called "prahoc". The Tonle Sap Lake emptying quickly in December and January each year, this is the period when most of those fish are caught.